浙江省食品藥品監(jiān)督管理局近日公布了2017年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及餐飲環(huán)節(jié)13亞類食品和1類食品相關產(chǎn)品，包括：食用植物油（含煎炸用油）、米面及其制品、肉制品、生鮮肉、糕點、面包、豆制品、水產(chǎn)加工品、復合調(diào)味品、節(jié)令性食品、其他酒、水產(chǎn)品、醬腌菜、飯店和飲品店自制飲料及餐飲具，抽檢樣品共計 957 批次，不合格 49 批次。
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浙江省食藥監(jiān)局抽檢餐飲食品957批次樣品，不合格49批次
發(fā)布時間：2017-3-20 瀏覽量：5889 作者：鄭州上佳食品有限公司 網(wǎng)址：http://www.shangjiafood.com
據(jù)本次公布的《餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息》，抽樣自慈溪市滸山川福火鍋店、標稱寧波凱王食品有限公司生產(chǎn)的1批次凱王純鮮剁辣椒防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和1.40，標準值為≤1；
抽樣自衢州市柯城鄉(xiāng)吧佬海鮮樓、標稱揚州北軒食品有限公司生產(chǎn)的1批次牛排萊克多巴胺檢出值為2.5μg/kg，標準值為≤0.5μg/kg；
抽樣自東陽市婦幼保健院（食堂）的1批次饅頭檸檬黃檢出值為1.3mg/kg，標準為不得添加；
抽樣自杭州樓外樓實業(yè)集團股份有限公司的1批次豬精肉呋喃唑酮代謝物檢出值為39ug/kg，標準值為≤0.5ug/kg；
抽樣自浙江藍天清水灣國際大酒店有限公司、標稱浙江藍天清水灣國際大酒店有限公司生產(chǎn)的1批次切片面包檢出金黃色葡萄球菌，標準為不得檢出；
抽樣自嵊州市磨時光咖啡店、標稱杭州典壹餐飲管理有限公司生產(chǎn)的1批次王朝牛排萊克多巴胺檢出值為1.1μg/kg，標準為不得檢出。
針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，浙江省食品藥品監(jiān)督管理局已要求杭州、寧波、麗水、衢州 等市食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行依法處置。查處情況于2017年4月30日前報送浙江省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)